Červené víno – Tintilla | Frontón de Oro (4 měsíce v sudech)
Toto červené víno má intenzivní třešňově červenou barvu s rubínovými odlesky, čisté a zářivé. Ve vůni se snoubí elegantní aromata zralého černého ovoce, zejména černic a švestek, doplněná tóny kakaa, vanilky a jemným náznakem pečení ze zrání v sudech.
V ústech vstupuje široce, třísloviny jsou pevné, ale zaoblené díky zrání. Textura je hedvábná, s tóny kompotovaného ovoce a sladkého koření. Závěr je dlouhý a přetrvávající s minerálním dozvukem, který podtrhuje charakter sopečné půdy Kanárských ostrovů.
Doporučené párování: Ideální k červenému masu, zrajícím sýrům, uzeninám a pečeným pokrmům.
Odrůda: Tintilla