O nás

CanariaFresh vzniklo z vášne, nie z biznis plánu.
Každá cesta na Kanárske ostrovy bola pre nás návratom k tomu, čo je v živote dôležité – autenticita, príroda, priateľstvo a chuť objavovať. Naše kufre sa vždy vracali ťažšie – plné vôní, fliaš vína, pohárikov marmelád a spomienok, ktoré sme si nechceli nechať len pre seba.

Rozhodli sme sa preto priniesť kúsok Kanár k vám domov.
Nie ako obchodníci, ale ako priatelia, ktorí sa chcú podeliť o poklady, ktoré nás očarili.

Objavy, ktoré nás spájajú s Kanármi

Červené zlato Kanár

Na Tenerife sme spoznali rodinný podnik, ktorý zo skromných plodov kaktusu vytvára produkty s výnimočnou silou – Tuno Canarias. V každej kvapke je cítiť generácie skúseností, tradíciu i inovácie, ktoré ocenila aj medzinárodná porota v Londýne.

Víno z vulkánu

Kanárske vína sú svetový unikát. Réva tu rastie na vlastných koreňoch, v sopečnej pôde a subtropickom podnebí. Každá lahev je zázrakom, ktorý sa nedá zopakovať nikde inde na svete.
Od minerálnych bielych vín Frontón de Oro až po vzácnu Malvasíu Volcánicu – každý dúšok je cestou po ostrovoch, kde sa vinice plazia po lávových poliach a kde sa rodia odrody, ktoré kedysi ochutnávala európska aristokracia.

Soľ, ktorá nesie vietor oceánu

Salinas de Tenefé – starobylé soľné polia Gran Canarie, kde sa spája more, slnko a ľudské ruky. Každý kryštál je stopou Atlantiku a storočí tradície.

Lanzarote – marmelády a gin s dušou ostrova

Na Lanzarote vznikol jedinečný príbeh Bernardo's. Zakladateľ Don Bernardo začal v 90. rokoch spracovávať plody kaktusu, ktoré iní prehliadali. Tak sa zrodili marmelády, ktoré dnes patria medzi kanárske delikatesy s neopakovateľnou chuťou.
No tým sa cesta neskončila. Bernardo's posunuli svoju vášeň ďalej a vytvorili prémiový gin – Sürest London Dry Gin, ktorý kombinuje ostrovné botanicals s eleganciou klasického ginu. Výsledkom je destilát, ktorý chutí rovnako nezameniteľne, ako ostrov, z ktorého pochádza.

Naša filozofia

Veríme, že chuť je cesta. Že keď otvoríte fľašu kanárskeho vína, ochutnáte marmeládu či gin, alebo si posypete chlieb soľou z Tenefé, ocitnete sa na chvíľu na Kanároch – v objatí oceánu, slnka a vulkánov.

To je dôvod, prečo prinášame tieto produkty. Nechceme ich predávať. Chceme ich zdieľať.
S každým, kto miluje cestovanie, španielsku kultúru a pravé chute, ktoré sa rodia z prírody a srdca ľudí.

CanariaFresh – prémiové delikatesy, vína a destiláty z Kanárskych ostrovov. Ochutnajte kus príbehu, ktorý žijeme.

Prečo máme psa v logu

Na Kanárskych ostrovoch sa rodí sila.
Nie v hluku miest, ale v rytme oceánu, v žiare lávy a vo vetre, ktorý vonia soľou.
Tu sa zrodil aj pes, ktorý dal ostrovom meno – Presa Canario.
Ušľachtilé, pokojné, no neústupné zviera. Strážca, ktorý hľadí vpred a nikdy nezabúda, odkiaľ prišiel.

Rovnako ako on, aj my hľadáme autentické chute Kanárskych ostrovov.
Nie sme masovka. Nehľadáme kompromisy.
Vyberáme s inštinktom, prinášame s hrdosťou.

Pes v našom logu nie je ozdoba.
Je symbolom dôvery, sily a pravdivosti.
Je to náš sprievodca – tak ako my chceme byť sprievodcami pre tých, ktorí si potrpia na kvalitu, poctivosť a skutočnú chuť.

Canaria Fresh.
Sila, ktorá má srdce.