Zdravotné prínosy kanárské opuncie

Čo je kanárska červená opuncia?

"Tuno Indio Canario" / "Higo Tinto" / "Kanárska červená opuncia" je ovocie, ktoré rastie na listoch kaktusu Nopales, priváženého na Kanárske ostrovy pred storočiami z Ameriky. Patrí do rodu Opuntia, jeho vedecký názov je Opuntia Dillenii. Je široko známe ako "Higo Tuno", s rôznymi názvami v rôznych krajinách a regiónoch, ako nopál, drístálový fík, indický fík. Tuno je valcovité ovocie, ktoré má pevnú vonkajšiu šupku s tŕňmi a mäkšiu vnútornú dužinu. Spočiatku je zelené a u väčšiny rastlín sa počas dozrievania mení na červenoružové. Dá sa jesť surové, varené alebo grilované. Používa sa najmä na výrobu štiav a džemov. Tieto chutné oválne plody vyrastajú z vrcholov pichľavých kaktusových listov.

Rastlina kanárskej opuncie môže prežiť v suchých poveternostných podmienkach. Pochádza údajne z Mexika a severných krajín Južnej Ameriky, ktoré sa nachádzajú v oblastiach suchého až polosuchého podnebia. V týchto oblastiach je základnou potravinou už tisíce rokov. Neskôr sa zistilo, že sa používala aj na Blízkom východe a v Indii.

S rastúcou popularitou sa kaktus kanárskej opuncie teraz pestuje aj v Európe a Austrálii. Ovoce je cenené nielen pre svoju chuť, ale aj pre svoje zdravie prospešné účinky. Jeho protizápalové, antioxidačné vlastnosti a schopnosti proti starnutiu robia toto pichľavé ovocie populárnym.

Prečo sú kanárske opuncie také dobré?

Opuncia kanárska je bohatá na mnohé živiny, vitamíny, minerály a vlákninu. Vďaka tomu je skvelým a zdravým doplnkom vašej stravy pre kulinárske aj liečebné účely. Ich nízky obsah cholesterolu a nasýtených tukov z nich robí vhodnú pomôcku pre ľudí trpiacich obezitou a srdcovými chorobami.

Niektoré štúdie naznačujú početné zdravotné prínosy kanárskej opuncie, vrátane jej schopnosti znižovať hladinu cholesterolu, napomáhať pri chudnutí, zlepšovať trávenie, bojovať proti rakovinovým bunkám, znižovať riziko cukrovky, posilňovať imunitný systém a znižovať riziko Alzheimerovej choroby. Vlastnosti uvedené nižšie sú získané zo štúdií vykonaných v rôznych krajinách rôznymi organizáciami a univerzitami. Ledesma Global SL nie je zodpovedná za nevhodné použitie svojich produktov alebo použitie svojich produktov na terapeutické účely. Ledesma Global SL len opisuje a prekladá štúdie z rôznych overených zdrojov.

Recenzované registrovanou dietológou a certifikovanou osobnou trénerkou Alexandrou Dusenberry, MS, RDN – 6. augusta 2021, napísal Kushneet Kukreja, ISSA Certifikovaný špecialista na fitness a výživu.

1. Potenciálna úloha pri kontrole hmotnosti

Obezita je globálna epidémia a je potrebné ju čo najskôr zvládnuť. Namiesto extrémnych opatrení, ako sú škodlivé lieky alebo operácie, môže byť jednoduchým riešením tohto problému konzumácia veľkého množstva vlákniny. Plody kanárskej opuncie obsahujú vlákninu, ktorá vás udrží sýtych dlhšie a zníži návaly hladu. Pomáha aj pri odstraňovaní tukov z potravy tým, že ich viaže a vylučuje zo systému. Vzhľadom na to, že črevá nemajú šancu absorbovať diétne tuky, toto ovocie účinne pomáha pri kontrole hmotnosti a dokonca aj pri chudnutí. (Odkaz na vědecký zdroj: 2).

2. Pomáhá znižovať hladinu cholesterolu

Pokračujúc v téme chudnutia, kanárska opuncia môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Môže za to obsah vlákniny (pektínu), ktorá pomáha eliminovať LDL cholesterol z tela. Experimenty ukázali, že kanárska opuncia môže znížiť ako plazmatické hladiny, tak hladiny cholesterolu v pečeni. Takisto niektoré fytosteroly nájdené v kaktusovom oleji môžu pozitívne meniť metabolizmus cholesterolu. ( Odkaz na vědecký zdroj:5). Hyperlipidemii, stav vysokých hladin cholesterolu, lze také dostat pod kontrolu.

3. Zdroj esenciálnych mikroživín

Základnými mikroživinami, ktoré sa nachádzajú v kanárskej opuncii, sú vitamín C, folát, vitamín B6, riboflavín, niacín, železo, horčík, vápnik a draslík. Z nich najvyšší % DV má vitamín C a horčík. Pravidelná konzumácia jedného šálky tohto ovocia môže vášmu telu poskytnúť tieto mikroživiny, ktoré sú potrebné pre rôzne fyziologické a metabolické procesy. (Odkaz na vědecký zdroj:6).

4. Boj proti rakovinným bunkám

Favonoidné zlúčeniny v kanárskej opuncii znižujú riziko rakoviny prsníka, prostaty, žalúdka, pankreasu, vaječníkov, krčka maternice a pľúc. Bolo preukázané, že inhibujú rast rakovinných buniek v laboratórnych a myšacích modeloch. Tieto zlúčeniny tiež spôsobujú smrť týchto rakovinných buniek pri vyšších koncentráciách. Majú aj schopnosť odstraňovať voľné radikály a zlepšovať aktivitu prooxidačných enzýmov.(Odkaz na vědecký zdroj:7).

5. Predchádza vredom

Fyzická aj psychická záťaž môže spôsobiť zmeny na sliznici tráviaceho traktu a viesť k žalúdočným vredom. Zápal nastáva, keď sa zvyšuje množstvo prozápalových zlúčenín, ktoré poškodzujú žalúdočnú stenu. Kanárska opuncia pôsobí pozitívne na žalúdočnú sliznicu a túto činnosť napomáha najmä zlúčenina zvaná betanín, ktorá sa v tomto ovocí nachádza.(Odkaz na vědecký zdroj:8) .

6. Regulácia hladiny cukru v krvi

Kaktusová hruška je často ponúkaná pre svoju hypoglykemickú aktivitu. To znamená, že konzumácia tohto ovocia alebo jeho extraktu môže znížiť vysokú hladinu glukózy v krvi a tiež udržiavať normálnu hladinu. Rôzne experimenty na diabetických a antidiabetických potkanoch preukázali pokles hladiny glukózy v krvi. Hlavným mechanizmom tohto zníženia je zníženie črevnej absorpcie glukózy (odkaz na vedecký zdroj: 9y10).

Za túto aktivitu je považovaná vláknina a obsah pektínu z kaktusu Kanárskej opuncie. Keď sa hladina cukru v krvi dostane pod kontrolu, diabetes typu II sa dá ľahko zvládnuť.

7. Nopálový kaktus čistí hrubé črevo

Vysoký obsah vlákniny v opuncii kanárskej nielen pomáha znižovať hladinu krvného cukru/glukózy a cholesterolu, ale tiež pomáha pri regulácii celkovej funkcie hrubého čreva. Dostatočné množstvo glukózy sa vstrebáva a z tela sa vylučujú nezdravé tuky a nadbytočná žlč. To udržiava hrubé črevo v optimálnom zdraví. Zápal a oxidačný stres, ktorým je hrubé črevo vystavené, sú tiež zmiernené. Antioxidanty prítomné v opuncii kanárskej eliminujú voľné radikály a zlúčeniny vyvolávajúce zápal, čím čistia a chránia hrubé črevo (odkaz na vedecký zdroj: 11).

8. Upokojuje žalúdok

Na Kanárskych ostrovoch a v Mexiku sa kanárska opuncia bežne používa ako doplnok stravy. Ľudia konzumujú kanársku opunciu denne, aby si upravili stolicu. To pomáha udržiavať zdravý tráviaci systém a zabraňuje zápche. Protizápalové a antioxidačné vlastnosti zlúčenín nachádzajúcich sa v kaktusovej hruške sú tiež zodpovedné za podporu zdravia žalúdka a jeho upokojenie (odkaz na vedecký zdroj: 12). 

9. Chráni pečeň

Často konzumujeme karcinogény a ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu poškodiť pečeň, aniž by sme si uvedomovali škody, ktoré môžu spôsobiť. Tu je riešenie. Konzumujte opunciou kanársku ako šťavu alebo v podobe džemov či želé, aby ste predišli poškodeniu pečene. Obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré môžu znížiť oxidačný stres spôsobený takýmito zlúčeninami na pečeni. Vyvíja hepatoprotektívnu aktivitu, ktorá zahŕňa predovšetkým elimináciu voľných radikálov a zvýšenie antioxidačnej aktivity tela proti týmto zlúčeninám (odkaz na vedecký zdroj: 13).

10. Znižuje kocovinu

Toto ovocie má schopnosť znižovať následky kocoviny. Šťava z kanárskej opuncie znižuje produkciu zápalových mediátorov, ktoré vyvolávajú nepríjemné pocity pri alkoholovej kocovine. Tiež znižuje ďalšie príznaky, ako je nevoľnosť a sucho v ústach (odkaz na vedecký zdroj: 14). 

11. Posilňuje imunitný systém

Za tento zvláštny prínos pre zdravie je zodpovedný obsah vitamínu C v opuncii kanárskej. Vitamín C posilňuje imunitnú odpoveď tela proti rôznym infekciám. Zvyšuje produkciu bielych krviniek, ktoré vykonávajú proces zabíjania a eliminácie infekčných mikroorganizmov z tela. Vitamín C tiež pôsobí ako antioxidant a znižuje poškodenie voľnými radikálmi v celom tele. To tiež posilňuje imunitný systém (odkaz na vedecký zdroj: 15y16).

12. Znižuje riziko rakoviny hrubého čreva

Opuncia kanárska obsahuje rôzne typy antioxidantov, ako sú flavonoidy, kvercetín, kyselina gallová, fenolové zlúčeniny, betacyany atď. Antioxidačná aktivita týchto látok bola testovaná proti bunkovým líniám rakoviny hrubého čreva a životaschopnosť týchto buniek bola nimi výrazne ovplyvnená (odkaz na vedecký zdroj: 17). Zvlášť kvercetín zohráva kľúčovú úlohu v narušení určitej dráhy podieľajúcej sa na vývoji rakovinových buniek (odkaz na vedecký zdroj: 18).

13. Chráni pred srdcovými chorobami

Obsah vlákniny opuncie kanárskej pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele a udržiavať krvný tlak. Hypertenzia a zlý cholesterol sú tak pod kontrolou. Tieto faktory sú spojené s aterosklerózou, ischemickou chorobou srdca a ďalšími srdcovými chorobami. Antioxidanty kaktusového ovocia tiež pomáhajú zlepšiť kardiovaskulárne zdravie (odkaz na vedecký zdroj: 19y20).

Biologicky aktívne flavonoidy v kanárskych opunciách normalizujú lepivosť krvných doštičiek, čo pomáha udržiavať dobré kardiovaskulárne zdravie (odkaz na vedecký zdroj: 21).

Preto bylinkári často odporúčajú konzumovať opunciu kanársku na zmiernenie kardiovaskulárnych ochorení.

14. Zmierňuje hypertenziu (vysoký krvný tlak)

Opuncia kanárska je bohatá na minerál draslík. Pri požití môže tento minerál znížiť tlak na cievy a znížiť zvýšené hladiny krvného tlaku. Pravidelný príjem kanárskej opuncie môže udržiavať normálnu hladinu krvného tlaku a uľaviť od hypertenzie. Betalain obsiahnutý v tomto ovocí tiež posilňuje vnútorné steny ciev, čím ďalej pomáha pri podpore kardiovaskulárneho zdravia (odkaz na vedecký zdroj: 22).

15. Ochrana proti osteoporóze

Toto ovocie má protizápalový, antivírusový a antihistamínový charakter. Obsahuje aj flavonoidy, ktoré zabraňujú uvoľňovaniu zlúčenín, ktoré pomáhajú pri zápaloch kĺbov a svalov spôsobených dnou, artritídou, cvičením, fibromyalgiou a alergiami. Osteoporóze, ktorá je v podstate zápalovým ochorením, sa dá predchádzať a liečiť suplementáciou opuncie kanárskej (odkaz na vedecký zdroj: 23).

16. Prevence mozgovej mŕtvice

Pokles celkového telesného tuku a zvýšená hladina cholesterolu, glukózy a krvného tlaku môžu mať veľmi pozitívny vplyv na kardiovaskulárne zdravie. Keď sa tieto hladiny v tele znížia, riziko mozgovej mŕtvice alebo infarktu klesá (odkaz na vedecký zdroj: 24y25).

17. Znižuje frekvenciu migrénových bolestí hlavy

Migréna je chronický zápalový stav, ktorý je charakterizovaný prítomnosťou silnej bolesti hlavy (zvyčajne na jednej strane hlavy) s poruchami trávenia a videnia. A na zmiernenie tohto zápalu sú potrebné protizápalové zlúčeniny. Tie sa hojne nachádzajú v ovocí kanárskej opuncie, najmä v zlúčenine indicaxanthin. Technicky ide o diétne pigmenty, ktoré môžu znížiť rôzne prozápalové faktory v tele (odkaz na vedecký zdroj: 26). Pri častom konzumovaní môže toto ovocie ľuďom pomôcť vyrovnať sa s migrénami. Znižuje aj ich intenzitu a frekvenciu.

18. Zmierňuje premenštruačný syndróm (PMS)

Kŕče, bolesti chrbta, bolesti hlavy a citlivosť prsníkov sú bežné príznaky, ktoré ženy pociťujú počas PMS. Väčšina týchto príznakov je spojená so zvýšením hladín prostaglandínov (chemikálií podobných hormónom) v tele. Je známe, že kanárska opuncia inhibuje syntézu prostaglandínov, čím zmierňuje príznaky PMS (odkaz na vedecký zdroj: 27).

19. Posilňuje kosti a zuby

Naše zuby a kosti sa skladajú z vápnika a naša strava je jediným zdrojom tohto minerálu. Telo si nedokáže syntetizovať vápnik samo. Jeden pohár čerstvého ovocia kanárskej opuncie obsahuje 83 miligramov vápnika, čo predstavuje asi 8 % odporúčaného denného príjmu podľa FDA. Tento príjem vápnika posilňuje naše kosti a zuby (odkaz na vedecký zdroj: 28).

20. Podporuje zdravie trávenia

Vláknina je dôležitou súčasťou našej stravy, pokiaľ ide o zdravie trávenia. A kanárska opuncia je bohatá na vlákninu. To pomáha plynulému tráveniu rôznych zložiek potravy a zvyšuje aktivitu tráviacich enzýmov. Vláknina z ovocia navyše pomáha pri hladkom odstraňovaní odpadových látok z tela (odkaz na vedecký zdroj: 29).

21. Zdravé nechty

Olej zo semien kanárskej opuncie sa môže použiť na zvlhčenie suchých a poškodených nechtov a na obnovu zdravia nechtov a kožičky. Obsahuje zvlhčujúce mastné kyseliny, ako je kyselina linolová, kyselina olejová a kyselina palmitová. Boli zistené aj malé koncentrácie iných mastných kyselín (odkaz na vedecký zdroj: 30).

Aké sú výhody kanárskej opuncie pre pokožku?

Semena tohto ovocia sa lisujú za studena, aby sa pripravoval kozmetický olej. Má mnoho vlastností, ktoré mu poskytujú nasledujúce výhody:

22. Vlastnosti proti starnutiu

Obsahuje vitamíny E a K, ktoré zmäkčujú pokožku. Obsahuje tiež dobré množstvo hydratačných a výživných mastných kyselín pre pokožku. Tie zabraňujú tvorbe vrások a jemných liniek, čím je olej z kanárskej opuncie dobrým prostriedkom proti starnutiu (odkaz na vedecký zdroj: 30).

23. Protizápalová látka

Olej tejto xerofytickej rastliny má vďaka prítomnosti protizápalových zlúčenín vynikajúce schopnosti bojovať proti zápalom. Betalainy a fenolové zlúčeniny majú tento účinok, keď je olej aplikovaný lokálne na pokožku. Opuchy a podráždenie spôsobené pohrýznutím hmyzom, škrabancami alebo zápalovými stavmi pokožky, ako je psoriáza a dermatitída, môžu byť znížené aplikáciou tohto oleja.

24. Rozjasňuje tón pleti

Tento olej sa tiež často používa pre svoje rozjasňujúce vlastnosti. Kyselina linolová, ktorá je mastnou kyselinou, nielen vyživuje pokožku, ale aj odstraňuje jej matnosť. Taktiež chráni pokožku pred UV žiarením (odkaz na vedecký zdroj: 31).

25. Pomáha dosiahnuť hladšiu pokožku

Je veľmi hydratačný pre matnú a suchú pokožku. Mastné kyseliny linolová, olejová a palmitová, ktoré sú obsiahnuté v oleji zo semien kanárskej opuncie, dodávajú pokožke oleje, ktoré jej chýbajú.

26. Lieči rezné rany, rany a škvrny

Fenolové zlúčeniny sa tiež nachádzajú v dobrých koncentráciách v oleji z kanárskej opuncie, ktoré majú antioxidačné účinky na pokožku a pomáhajú opraviť poškodenú pokožku (odkaz na vedecký zdroj: 32).

Rezné rany, jazvy a iné škvrny, ktoré sa mohli vytvoriť z rôznych dôvodov, sa začnú časom hojiť a blednúť. Aplikujte tento olej pravidelne, aby ste získali jeho liečivé účinky.

27. Znižuje tmavé kruhy

Tmavé kruhy pod očami sa tvoria z mnohých dôvodov. Nedostatok spánku, dehydratácia a oxidačný stres sú hlavnými faktormi, ktoré môžu spôsobiť, že oblasť pod očami bude matná a získa modrofialový odtieň. Olej zo semien kanárskej opuncie obsahuje mastné kyseliny vyživujúce pokožku, ktoré tiež rozjasňujú pokožku. V spojení s týmito vlastnosťami môžu pomôcť zosvetliť vaše tmavé kruhy pod očami. Všetky tieto vlastnosti robia olej zo semien kanárskej opuncie vynikajúcou voľbou pre zrelú, starnúcu a/alebo poškodenú pokožku. Teraz sa pozrime na výhody kanárskej opuncie pre vaše vlasy.

Upresnenie: tieto produkty v žiadnom prípade nenahrádzajú lekársku terapiu. Neodporúča sa ani prerušiť prebiehajúce liečebné terapie alebo ich akýmkoľvek spôsobom upravovať.